건강을 위한 저염식, 당뇨병 메뉴, 드림찬 당뇨 메뉴 배달로~

 최근 EBS에서 방영한 다큐멘터리 맛의 배신이란 영상을 보다가 인스턴트가 얼마나 안 좋은지, 생식으로 먹는 게 건강에 좋다는 얘기를 듣고 조금 반성했다. 평소 외식을 자주하면서 짜고, 맵고, 달고, 자극적인 맛에 익숙하고, 인스턴트 음식도 자주 먹었는데 (눈물)

최근 살이 쪄 주변에서 비만이 되면 당뇨병의 위험이 높아진다고 해서 걱정이 돼 이제라도 건강한 식단으로 나의 건강을 챙기고 싶어 저염식 반찬을 찾게 됐다. 그때 발견한 드림찬 당뇨병 식단 배달!

당뇨병이 당장 발생한 것은 아니지만 당뇨병 식단은 저염식으로 조리된다고 하니 예방에도 좋지 않을까 싶어 구입했다.

생각보다 일찍 도착한 드림찬의 당뇨병 메뉴 반찬조리된 지 얼마 되지 않은 반찬이 아니라 전날 조리한 반찬을 다음날 신선하게 받아볼 수 있어 기쁘다.

당뇨병 식단을 만드는 돌리 무찬의 간단한 소개와 당뇨병 메뉴, 웰빙 반찬 소개 책자도 들어 있다.택배는 물론 서울과 수도권 일부 지역에는 조조배송도 하고 있으므로 서울이나 수도권 일부 지역에 포함되는 것이 좋다.

내가 구입한 반찬은 모두 10가지. 혼자서 하루 세끼를 먹자면 3~4일 정도는 먹을 수 있을 만큼 양도 꽤 되는 것 같다. 또한 반찬마다 원재료, 함량, 제조일자까지 세세하게 기록되어 있어 더욱 믿을 만하다.실제로 29일에 받았는데 전날인 28일에 제조한 것을 확인할 수 있었다.

애호박이랑 닭불고기 애호박 나물은 염분이 많은 일반 소금 대신 참기름 죽염과 누룩소금을 사용하므로 당뇨병 식사에 필수적인 염분 조절에 신경을 쓴 모습이다.

드림찬 당뇨 메뉴의 반찬은 MSG 대신 직접 만든 국 채수 표고버섯 팽이버섯 등을 사용했고 설탕 대신 주로 사과당 양파당 등으로 단맛을 내는 것은 물론 설탕이 들어갈 때는 정제당이 아닌 원당을 사용한다니 당뇨병 메뉴는 물론 건강을 위해서도 좋을 것 같다.

고등어 김치 조림과 애린기 간장 조림.집에서 생선요리는 냄새가 나서 잘 못 먹게 되는데 이렇게 조리되니 데워 먹기만 하면 되니까 정말 쉬울 것 같다.

당뇨병 식단을 만드는 드림찬에서는 고춧가루도 직접 고춧가루를 갈아 갈아 사용하고 식초 젓갈 등도 직접 담가 유해물질을 줄이기 위해 애쓴다니 더욱 믿음이 간다.

왼쪽 위부터 파래무침, 소고기 가지볶음, 제육볶음, 마늘양파볶음.당뇨병 음식이라고 하면 채소를 많이 생각하지만 당 수치를 높이는 탄수화물과 당분이 문제가 되기 때문에 고기 반찬도 많았다.

드림찬 당뇨병 반찬은 육류도 지방이 적은 부위를 사용하고 지방이 남아 있는 지방도 모두 제거해 조리한다고 한다.

마지막으로 도라지숙채와 고사리, 두부조림까지 모두 10가지 반찬을 챙겨 다음날부터 먹으려고 냉장고에 넣어 두었다.

드림찬 반찬은 포장용기에도 환경호르몬이 발생하지 않는 안전한 용기를 사용하고 전자레인지도 사용할 수 있다.물론 프라이팬에 살짝 데워 먹으면 더 맛있다고 하니 프라이팬에 데워 먹어보자.

처음 저염식을 먹으면 조금 어색하다고 하는데 계속 먹다보면 재료 하나하나가 지닌 천연의 맛과 향을 느낄 수 있다고 하니 기대해~

드림찬 dreamchan.kr